60*(1-20%)/(1-40%)=48/0.6 =80千克 加糖量:80-60=20千克 60*(1-20%)水的含量(加糖前后水的量没变)60*(1-20%)/(1-40%)求糖水总量(加糖后水的含量占1-40%)80-60=20新的糖水量减去原糖水量就是答:要使糖水浓度不变，加入6克糖溶于加入的水中，其浓度要正好等于15%。所以有下式成立: 6/(6十X)=15 X=34(克)加入34克水可以使糖水浓度不变。(望采纳)由题目可知：原来糖水中，糖：900*20%=180（克），水：900-180=720（克），由此可知原糖水中糖水的克数是糖的5倍，将糖水5等分，糖占1份，水占4份；现在需要加糖让浓度变为40%，加糖后，糖水克数变为900+加糖量加糖还可起到提鲜润色的作用。你一定吃过虾仁，是不是有甜甜的很鲜味。另外做甜食时候在芡汁里稍微加一点盐，甜品会更甜。于是北方厨师做菜的时候也稍微的加糖，现在已经普及了。现在可以负责任的说，真正的无糖食物是不存在的，即使没有添加糖，那么做食物的材料中也会含有糖分或者热量，就比如像无糖饼干，虽然在做饼干的时候没有添加糖，但是饼干本身是由面粉做的，面粉吃下去也会分解出糖分，而且不可以的，晚了，第一次发酵需要糖来当作发酵细菌的能量来源。第一次发酵和第二次发酵的菌类完全不同。所以是不可以的。可以的，5天时间发酵还没结束。放了糖发酵会剧烈一点。冒的泡会多一些。一后酒的度数会高一些。因为糖都变酒精了。但是，糖的比例是有限度的，当酒精浓度到了一定度数（13度），酵母菌的活性就会被酒精抑制。现在有浓度为30%的糖水600g，要把它变成浓度为40%的糖水，需要加糖100克。根据题意列算式：原来水占：1-30%=70 所以水有：600×70%=600x0.7=420克 后来还是420克 水：1-40%=60 所以现在糖水是：420÷60%=420发酵完成后，喝之前，是可以放糖的。加糖，可以在破碎葡萄后一次性加入，也可以在发酵启动后分1-2次分期加入。加糖量主要由葡萄品种决定，可以加白砂糖，冰糖等等，但是需要用葡萄汁化开才能被酵母菌分解。糖不要放多，300×（1-20%）=240克 240÷（1-40%）=400克 加糖：400-300=100克 【同学你好，如果问题已解决，记得右上角采纳哦~~~您的采纳是对我的肯定~谢谢哦】