这是台湾夜市中不可或缺的小吃之一。店家将蒸好的条状猪血糕沾上酱油后,依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱,或是再加上厚重的花生粉及少量香菜,插上竹签,直接拿在手上就可以享用咯。棺材板 棺材板是台湾非常有名的小吃。它的前身是用台湾的夜市已成为一种文化，每个夜市各有不同：华西街观光夜市位于台北市万华区华西街。风味吃摊云集，热门名店荟萃。天天生炒牛肉，能吃到牛的各个部位；台南担仔面，备有欧洲精品餐具的最豪华海鲜餐厅；北海道新鲜尤鱼，台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。本期一起了解一下台湾小吃生炒花枝。这道菜以新鲜的墨鱼和笋片，再加白醋调味，滋味咸中略带酸甜，墨鱼格外鲜嫩爽口。有的说略焯一下，有的说先将生枝冰在水里，用时直接从冰水里捞出下锅炒，据说这也是士林夜市的推荐店家：士林夜市忠诚号老店 价格：50台币左右 6：豪大大鸡排：这可能是大陆游客最熟悉的台湾美食了，而豪大大鸡排的起源就在士林夜市的这一家。炸好后的鸡排比脸还大，店招上“豪大大鸡排创始店”几个字非常醒目，台湾小吃排行榜前十名分别是蚵仔煎、大肠包小肠、鼎边锉、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉圆、姜母鸭、生炒花枝、台湾牛肉面。1、甜不辣 赛门甜不辣是台湾的第一家甜不辣小吃店，不仅拥有悠久的历史，而且也因为其士林夜市是我从小逛到大的地方。以前，我最爱生炒花枝、蚵仔煎、臭豆腐、广东粥、大饼包小饼、现切水果、青蛙下蛋、爱玉冰、润饼、石头火锅、士林大香肠、东山鸭头、药炖排骨、卤味、蜜豆冰…那时候很多人喜欢去士林夜市，台湾十大美食小吃：烧烤 在台湾的夜市里一定有个摊子是专门卖烧烤的，无论海鲜、蔬菜、肉类都可以烤，再沾上店家特制酱料，味道各有不同。台湾十大美食小吃：凉圆 凉圆是一种很特别的甜点，利用太白粉包着绿豆沙、红豆沙、酸梅汤也很特别，跟北京的完全不一样，大家可以去尝尝。2.蚵仔煎 蚵仔煎是台湾非常普通又非常著名的一个菜，我们当时去每一个夜市都要吃。地道的台湾蚵仔煎是用海里的牡蛎（台湾称作蚵仔）做成的具有特色风味的一种台湾NO.1:士林夜市——人气超旺的不夜城 据中评社报道,士林乃台湾最具规模的夜市之一,搭捷运淡水线到“剑潭”,下车走几步就到达了。 这里除了有古早味烤甘蔗汁,还可尝到林林总总的台湾道地小吃,其中最叫老饕垂涎的有大饼包小饼、大肠...