排骨炖豆角

食材：排骨、豆角、油、盐、料酒、酱油、花椒粉、八角、香叶、桂皮、葱姜蒜、白糖、味精、醋

做法：

1排骨剁成小段，洗净

2准备好葱姜蒜、香叶、桂皮、八角

3豆角摘筋，洗净

4热油锅，放入排骨煸炒

5放入葱姜蒜、香叶、桂皮继续翻炒

6放入适量的花椒粉翻炒

7倒入料酒

8倒入酱油炒匀

9放入白糖炒匀

10倒入醋

11倒入清水

12放入大料，盖盖，炖30分钟左右

13最后放入豆角

14放入适量盐继续炖至豆角熟

15放少许味精调味即可